Şahin Anaokulu Kasım ayı mutfak etkinliğimizde özellikle kış aylarının vazgeçilmez salata alternatiflerinden olan turşu yapımı için kolları sıvadık. 5+ yaş grubu öğrencilerimizin hem eğlenerek hem öğrenerek gerçekleştirdikleri bir aktivite oldu.

Bu mutfak atölyemizde öğrencilerimiz sınıf öğretmenleri ile birlikte farklı zaman dilimlerinde mutfak önlükleri ile birer aşçı olarak etkinliğimizi gerçekleştirdik.

Turşularımızı kurmadan önce malzemelerimizi tanıdık, aşamaların neler olacağını öğrendik. Bu aktivitemizle öğrencilerimizin küçük kas becerilerini (ör. Lahanayı parçaları ayırmak, istenilen sebzeyi bir kaba yerleştirmek-karıştırmak vb.) neden-sonuç ilişkisini, günlük yaşam becerilerini, el-göz koordinasyonunu desteklemiş olduk. Kavanozun kapağını kapatmamız ile en önemli aşama başlamış oldu. Biraz sabır gerektiriyor, bakalım dayanabilecek miyiz?